-
hot食品企业复工,除加强防控外,还要注意这些影响食品安全的问题!
新型冠状病毒肺炎疫情控制还在攻坚阶段,虽然取得了一定的成果,但控制措施不可放松,尤其是在企业逐渐复工的情况下。
2020-03-06 -
hot权威发布|四川省人民政府办公厅 关于推进花椒产业持续健康发展的意见
花椒(包括红花椒、青花椒、藤椒等)是一种特色经济树种,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄以及固土能力强、管理相对容易等特点,在食品、香料、化工、药用、养生等方面具有较长产业链和巨大发展潜力。我省多数地区为花椒适生区,大力发展花椒产业,有利于加强水土保持、改善生态环境、促进产业扶贫、增加群众收入。为深入实施乡村振兴战略,深化林业供给侧结构性改革,推进花椒产业持续健康发展,经省政府同意,现提出以下意见。
2020-03-06 -
hot八种辣椒红油的制作
香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。
2020-03-06 -
hot花椒油怎么熬味更浓?2种方法教你熬花椒油 从此不再愁
干花椒油 1.取干的青花椒(不能用红花椒,因为这种花椒熬出来的油发苦)500克放入冷水锅内,小火加热至水开,捞出花椒冲洗去杂质,控干水分后放入烤箱内,低温烤至干燥,取出放入容器内,再加入干葱头150克、不去皮的大蒜2头、盐10克。
2020-03-06